■商品について

ワイン・アドヴォケイト99点。1855年格付第1級、シャトー・オー・ブリオンの偉大な2020年ヴィンテージ。

グラーヴ地区ペサックに位置するシャトー・オー・ブリオン。2020年はメルロ43％、カベルネ・ソーヴィニヨン40％、カベルネ・フラン17％をブレンドしています。

黒系果実を思わせる深みのある果実香に、燻したようなニュアンス、ミネラル、葉巻箱、黒土を思わせる複雑な香り。豊かなタンニンはよく溶け込み、凝縮感がありながら丸みのある滑らかな口当たりを備えています。

力強さと洗練、優雅さと調和を兼ね備え、長い熟成によってさらなる魅力を発揮する、オー・ブリオンならではのグラン・ヴァンです。

■生産者について

シャトー・オー・ブリオン

1550年に始まる長い歴史を持つ、ボルドーを代表する名門シャトーです。

1855年の格付制定では、メドック地区外にありながら、ラフィット・ロートシルト、ラトゥール、マルゴーとともに第1級に選ばれた唯一のシャトーとして知られています。

1935年にアメリカ人銀行家クラランス・ディロン氏が取得して以来ディロン家が所有。伝統を継承しながら厳格な選別と品質追求を続け、世界最高峰のボルドーワインを生み出しています。

■商品スペック

商品名： シャトー・オー・ブリオン
英語表記： Château Haut-Brion
ヴィンテージ： 2020年
格付： メドック格付第1級（1855年）
生産国： フランス
地方： ボルドー／グラーヴ
AOC： ペサック・レオニャン
畑位置： ペサック
畑面積： 43ha
平均樹齢： 36年以上
ブドウ品種： メルロ43％、カベルネ・ソーヴィニヨン40％、カベルネ・フラン17％
収穫： すべて手摘み
生産量： 年間平均約10,000〜12,000ケース
グラン・ヴァン比率： 生産量の約45％
ワインメーカー： ジャン・フィリップ・デルマス
タイプ： 赤ワイン・フルボディ
セカンドワイン： ル・クラランス・ド・オー・ブリオン
容量： 750ml

■相性の良い料理

・牛ヒレ肉のグリル バターソース
・牛ヒレステーキ 赤ワインソース
・牛赤身肉のカツレツ
・仔羊のロースト

凝縮した果実味と豊かなタンニン、複雑な香りを備えているため、上質な赤身肉を使ったコクのある料理と美しく調和します。

■評価

ワイン・アドヴォケイト：99点（2023年4月）
ジェブ・ダナック：100点（2023年4月）

第1級シャトーの風格を存分に備えた、力強さ、凝縮感、優雅さ、そして卓越した熟成能力を兼ね備えた2020年ヴィンテージです。