■商品について

97点獲得。オーベールの4番目の自社畑「パウダー・ハウス」から生まれる、エレガンスと力強さを兼ね備えた限定シャルドネ。

フォレストヴィルの旧市街に位置する「パウダー・ハウス・エステート・ヴィンヤード」は、オーベールが所有する4番目の自社畑。すり鉢状、あるいは円形劇場を思わせる緩やかに湾曲した地形が特徴で、2017年がファーストヴィンテージです。

2024年は、コブミカンの葉、ライムカスタード、月下香、肉厚なネクタリンを思わせる華やかなアロマ。チョーキーなミネラルとメントールの清涼感、伸びやかな酸が力強い果実を引き締め、長く複雑な余韻へと続きます。

フレンチオーク樽を使用し、100％自然酵母、MLF100％で発酵。無清澄・無濾過で瓶詰めすることで、ワイン本来の旨味と個性を大切に仕上げています。

■生産者について

オーベール・ワインズ

マーク・オーベールが1999年に設立。ピーター・マイケル、スローン、コルギン、ブライアントなどでワイン造りに携わった経験を持ち、2010年には自身の醸造設備を取得しました。

現在はカーネロス、ソノマ・コースト、ナパ・ヴァレーの自社畑や契約畑から、シャルドネとピノ・ノワールを生産。フレンチオークを用いながら、豊かさとフィネス、エレガンスのバランスを追求しています。

■商品スペック

商品名： シャルドネ パウダー・ハウス・エステート・ヴィンヤード ソノマ・コースト
英語表記： Chardonnay Powder House Estate Vineyard Sonoma Coast
ヴィンテージ： 2024年
生産者： オーベール・ワインズ
ワインメーカー： マーク・オーベール
生産国： アメリカ
州： カリフォルニア
AVA： ソノマ・コースト
畑： パウダー・ハウス・エステート・ヴィンヤード
ブドウ品種： シャルドネ100％
土壌： 上部は火山性土壌、ローム質のゴールドリッジ
発酵： フレンチオーク樽（新樽約80％）、自然酵母100％、MLF100％
熟成： 樽とステンレスタンクで約15ヶ月
瓶詰め： 無清澄・無濾過
アルコール度数： 15.1％
タイプ： 白ワイン・辛口／フルボディ
容量： 750ml

■相性の良い料理

・オマール海老のバターソース
・帆立貝のソテー
・白身魚のクリームソース
・鶏肉のロースト

豊かな果実味と樽由来の複雑さに、鮮烈な酸とチョーキーなミネラルが加わるため、コクのある魚介料理や白身肉と美しく調和します。

■評価

The Wine Palate：97点
Lisa Perrotti-Brown（2025年12月）

レモングラス、チョーク、火打石から、青リンゴ、グレープフルーツ、ジャスミンティーへと広がる複雑な香り。フルボディながら緊張感とエネルギーに満ち、サテンのような滑らかさと芯のある酸、長いミネラルの余韻が高く評価されています。