ドミニクローラン<br>ブルゴーニュ コートドール <br>キュヴェ No.1(ヌメロ アン)<br>2022年 750ml
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ドミニクローラン
ブルゴーニュ コートドール
キュヴェ No.1(ヌメロ アン)
2022年 750ml

商品番号:31134

5,280円(税480円)

■商品について

「ヌメロ・アン(No.1)」は、ドミニク・ローラン氏がブルゴーニュAOCの中でも特に優れたキュヴェだけを厳選し、「ニュイ・サン・ジョルジュでNo.1の存在になりたい」という想いを込めて生み出した特別な一本です。ドミニク氏自身が最も気に入っているワインのみに与えられる称号でもあります。

使用されるのは、通常よりもワンランク上の区画のワインや、上級キュヴェに匹敵する品質を持ちながら格付けの都合でブルゴーニュ・ルージュとなった原酒。テロワールの個性が強すぎるものはあえて使用せず、「洗練された味わい」を追求しています。100%樽熟成、ノンフィルターで仕上げられ、赤いチェリーやラズベリー、スミレ、ほのかなスパイスと樽由来の香ばしさが調和。口当たりはシルキーで、きめ細かなタンニンと上品な果実味が長い余韻へと続きます。若いうちから楽しめますが、10年以上の熟成にも応える高いポテンシャルを備えています。

■生産者について

ドミニク・ローランは、1988年にブルゴーニュでネゴシアンとして創業し、世界中のワイン愛好家から高い評価を受ける名門です。創業者ドミニク・ローラン氏は「果実の純粋さ」と「エレガンス」を何より重視し、厳選したブドウのみを使用。樽熟成やブレンド技術を駆使し、それぞれのテロワールの魅力を最大限に引き出すワイン造りを行っています。

現在もブルゴーニュ各地の優良区画から最高品質のワインを生み出し、繊細さと深みを兼ね備えたスタイルは、世界中のブルゴーニュファンから高い支持を集めています。

■商品スペック

* 商品名:ドミニク・ローラン ブルゴーニュ コート・ドール キュヴェ No.1(ヌメロ・アン)
* ヴィンテージ:2022年
* 生産者:ドミニク・ローラン
* 生産地:フランス ブルゴーニュ地方
* 格付:AOC ブルゴーニュ
* タイプ:赤ワイン
* 味わい:ミディアム〜フルボディ
* 品種:ピノ・ノワール100%
* 熟成:100%オーク樽熟成
* 醸造:ノンフィルター
* 内容量:750ml

■相性の良い料理

上品な果実味と樽由来の複雑さを持つため、肉料理や熟成チーズとの相性は抜群です。

* 牛肉や子羊のパテ
* 鶏の赤ワイン煮(コック・オ・ヴァン)
* ローストビーフ
* 鴨のロースト
* レバーやハツなどの内臓料理
* 牛ステーキ
* カマンベール、ブリー
* エポワス、ポン・レヴェック、ショームなどのウォッシュチーズ

■評価

★★★★★(5.0/5 おすすめ度)

ドミニク・ローラン氏が「最も洗練されたブルゴーニュ」を目指して造る特別なキュヴェ。AOCブルゴーニュの枠を超える品質を誇り、シルキーな口当たりとエレガントな果実味、樽熟成による奥深さが見事に調和しています。若いうちから楽しめる親しみやすさを持ちながら、10年以上の熟成にも耐えるポテンシャルを備えた、ブルゴーニュファン必飲の一本です。

Review レビュー

FAQ よくあるご質問

ワインはどのように選べばいいですか?
ご予算・お好みの味(甘口・辛口・フルボディなど)・飲むシーンに応じてお選びいただけます。
商品ページには詳しい説明を掲載しているほか、ご相談も承っておりますのでお気軽にお問い合わせください。
ギフト用のワインはありますか?
ラッピングやギフトボックス、メッセージカードのサービスをご用意しております。
商品をカートに入れた後でラッピングの選択をお願いいたします。
大切な贈り物として安心してご利用いただけます。
ワインの保存方法を教えてください。
直射日光を避け、温度変化の少ない冷暗所での保管をおすすめします。
開封後は冷蔵保存し、できるだけ早めにお飲みください。
店舗での受け取りは可能ですか?
事前にご注文いただいた商品を店舗にてお受け取りいただけます。
スムーズにお渡しできるよう、来店日時のご連絡をお願いいたします。
店舗ではネット掲載不可の商品も数多くあります。ビル1階向かって左側に2台の駐車場を用意しています。
店舗は6階です。

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