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ドメーヌ エリック ロデズ グランクリュ アンボネィ ブラン ド ノワール NV 750ml
デゴルジュ 2023年
商品番号：300991
0円(税0円)
円(税込)
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特定商取引法に基づく表記
■ 商品について
★力強さの中に漂うクリュッグ仕込みのエレガンス★
アンボネイのグラン・クリュで造られる、
ピノ・ノワール100％のブラン・ド・ノワール。
濃い黄金色の外観に、
チェリーや熟した果実の芳醇な香り。
力強さとコクがありながらも、
洗練されたエレガンスを兼ね備えた1本です。
■ 生産者について
モンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュ、アンボネイ村の名門RM。
現当主エリック・ロデズ氏は、
かつてクリュッグの醸造長を務めた実力者。
その経験を活かしたブレンド技術と樽使いにより、
高い評価を得ています。
■ 商品スペック
生産地：フランス／シャンパーニュ（アンボネイ）
格付：グラン・クリュ
タイプ：白・辛口・発泡
品種：ピノ・ノワール100％
特徴：樽発酵、複雑なアサンブラージュ
スタイル：コク・力強さ＋エレガンス
■ 相性の良い料理
・仔牛や鶏肉のロースト
・中華料理（甘酢系）
・しっかりした味付けの料理
コクがあるため、食事と合わせて真価を発揮。
■ 評価
★★★★★
「力強さとエレガンスのバランスが秀逸」
★★★★★
「クリュッグ好きに刺さる味わい」
“RMシャンパーニュの完成形”。
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