■商品について

「パリスの審判」で世界を驚かせた名門、スタッグス・リープ・ワイン・セラーズが造る、しなやかで優美なシャルドネ。

「KARIA（カリア）」とは、ギリシャ語で「優雅さ」を意味する言葉。その名の通り、豊かな果実味と爽やかな酸、リッチさと繊細さが美しく調和したシャルドネです。

桃やリンゴ、レモン、トロピカルフルーツを思わせる果実の香りに、ヘーゼルナッツやトロピカルな花のニュアンスが重なります。

口に含むと、バニラクリームやレモンを思わせる風味に、ほのかなキャラメルのアクセント。ボリューム感のあるリッチな味わいでありながら、海から届く冷涼な風の影響による爽やかな酸が全体を引き締め、エレガントでデリケートなスタイルに仕上がっています。

ナパ・ヴァレーのシャルドネらしい豊かさと、スタッグス・リープならではの優美さを楽しめる一本です。

■生産者について

スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ
（STAG'S LEAP WINE CELLARS）

1970年、シカゴ大学で講師を務めていたウォレン・ウィニアルスキ氏がスタッグス・リープ・ヴィンヤードを取得して設立。1972年には醸造所が完成し、著名な醸造家アンドレ・チェリチェフ氏をコンサルタントに迎えました。

その名を世界に知らしめたのが、1976年に開催され、後に「パリスの審判」と呼ばれることになる歴史的なブラインドテイスティングです。

「S.L.V. カベルネ・ソーヴィニヨン 1973」が、フランスの名だたるワインを抑えてカベルネ・ソーヴィニヨン部門の第1位を獲得。この出来事はカリフォルニアワインの品質を世界に知らしめる大きな転機となりました。

現在もアメリカを代表するワイナリーのひとつとして知られています。

「STAG'S LEAP」の名は、かつて狩猟で追い込まれた牡鹿が谷を飛び越えて逃れたという、この土地に伝わる逸話に由来します。ラベルに描かれる牡鹿は「勇気・雄々しさ・躍動感」の象徴です。

■商品スペック

商品名： カリア シャルドネ
英語表記： KARIA CHARDONNAY
生産者： スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ
生産国： アメリカ
生産地域： カリフォルニア／ナパ・ヴァレー
タイプ： 白ワイン・辛口
ブドウ品種： シャルドネ100％
容量： 750ml

■相性の良い料理

・帆立のバターソテー
・サーモンのムニエル
・鶏肉のロースト
・クリーム系パスタ

特に、バターやクリームを使った料理との相性が良く、ワインのリッチな風味と爽やかな酸の両方を楽しめます。

■評価

1976年の「パリスの審判」で、同ワイナリーのS.L.V. カベルネ・ソーヴィニヨン 1973が第1位を獲得。カリフォルニアワインの名声を世界に知らしめた名門ワイナリーです。