アグラパール<br>7クリュ エクストラ ブリュット<br>NV 750ml
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アグラパール
7クリュ エクストラ ブリュット
NV 750ml

商品番号:45681

10,230円(税930円)

在庫:2
■商品について

7つの村、2年分のワインをアッサンブラージュ。アグラパールのテロワールへのこだわりを体感できる「7クリュ エクストラ・ブリュット」。

4つのグラン・クリュを含む、アグラパールが所有する7つの村のブドウから造られるベーシック・キュヴェです。

シャルドネ90%、ピノ・ノワール10%を使用し、2年分のワインをアッサンブラージュ。清澄・ろ過を行わず、瓶内で20〜32ヶ月熟成させています。

天然酵母による発酵や樽を用いた醸造を行い、澱との長い接触によって生まれる複雑味とピュアな味わいが特徴。ドザージュは6g/Lに抑えたエクストラ・ブリュットで、アグラパールの個性を知るうえで基準となる一本です。

■生産者について

アグラパール

1894年設立。本拠地アヴィズをはじめ、コート・デ・ブランのグラン・クリュ4村を中心に約10haの畑を所有しています。

パスカル・アグラパールは醸造以上に畑仕事を重視し、自然のリズムに合わせた栽培を実践。平均樹齢約40年の恵まれた畑から収穫したブドウを天然酵母で発酵させ、醸造やヴァン・ド・レゼルヴの保存には樽を使用しています。

土地の個性を表現することを何より大切にし、耕作に馬を用いるなど、独自の哲学を貫く職人気質のヴィニュロンです。

■商品スペック

商品名: 7クリュ エクストラ・ブリュット
英語表記: 7 Crus Extra Brut
生産者: アグラパール
ヴィンテージ: NV
生産国: フランス
地方: シャンパーニュ
ブドウ品種: シャルドネ90%、ピノ・ノワール10%
アッサンブラージュ: 2年分のワインを使用
瓶熟成: 20〜32ヶ月
清澄・ろ過: なし
ドザージュ: 6g/L
アルコール度数: 12.5%
タイプ: 白・辛口・発泡性
容量: 750ml

■相性の良い料理

・生牡蠣
・帆立貝のカルパッチョ
・白身魚のムニエル
・鶏肉のハーブロースト

エクストラ・ブリュットならではの引き締まった味わいとピュアな果実味、樽や澱との接触から生まれる複雑味が、魚介類から白身肉まで幅広く調和します。

■評価

4つのグラン・クリュを含む7つの村のブドウを使用した、アグラパールのベーシック・キュヴェ。

畑とテロワールを最重視するアグラパールの哲学を、明確に感じることのできる一本です。

Review レビュー

FAQ よくあるご質問

ワインはどのように選べばいいですか?
ご予算・お好みの味(甘口・辛口・フルボディなど)・飲むシーンに応じてお選びいただけます。
商品ページには詳しい説明を掲載しているほか、ご相談も承っておりますのでお気軽にお問い合わせください。
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直射日光を避け、温度変化の少ない冷暗所での保管をおすすめします。
開封後は冷蔵保存し、できるだけ早めにお飲みください。
店舗での受け取りは可能ですか?
事前にご注文いただいた商品を店舗にてお受け取りいただけます。
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店舗ではネット掲載不可の商品も数多くあります。ビル1階向かって左側に2台の駐車場を用意しています。
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代引き手数料料金表
商品価格合計  代引き手数料
1,000円〜9,999円   330円
10,000円〜29,999円  440円
30,000円〜99,999円   660円
100,000円〜299,999円 1,100円 
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なお、北海道、沖縄方面は送料無料の商品も追加で1,100円ご負担いただくこと、ご了承願います。
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代引き手数料料金表
商品価格合計  代引き手数料
1,000円〜9,999円   330円
10,000円〜29,999円  440円
30,000円〜99,999円   660円
100,000円〜299,999円 1,100円

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