ドメーヌ ジェラール・ペラゾー<br>シャンボール・ミュジニー 1er<br>レ・ザムルーズ<br>2022年 750ml
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ドメーヌ ジェラール・ペラゾー
シャンボール・ミュジニー 1er
レ・ザムルーズ
2022年 750ml

商品番号:109892

60,500円(税5,500円)

■ 商品について

シャンボール・ミュジニーを代表する一級畑「レ・ザムルーズ」に0.2haのみ所有する、ドメーヌ渾身のキュヴェ。

100%除梗後、タンクで発酵し、約15ヶ月間樽熟成(新樽率30〜40%)。

赤系ベリーを思わせる華やかな果実香に、スパイスや花のニュアンスが重なり、非常に上品で妖艶な香りが広がります。

口に含むと豊かな果実味が爆発的に広がり、きめ細かなタンニンとシームレスな質感が魅力。ザムルーズらしい色気と繊細さを存分に感じられる一本です。

■ 生産者について

ドメーヌ ジェラール ペラゾーは、モレ・サン・ドニ村を本拠地とする家族経営ドメーヌ。

ロベール・グロフィエ家の系譜を継ぐ生産者であり、現在は4代目ローラン・ペラゾー氏が中心となってワイン造りを行っています。

シャンボール・ミュジニー、モレ・サン・ドニ、ジュヴレ・シャンベルタンに畑を所有し、約8割がグラン・クリュとプルミエ・クリュという恵まれた構成。

果実味・酸・タンニンの調和を重視した、実直かつ洗練されたスタイルで、今後ますます注目されるブルゴーニュの新世代生産者です。

■ 商品スペック

・生産者:ドメーヌ ジェラール ペラゾー
・産地:フランス / ブルゴーニュ / シャンボール・ミュジニー
・品名:シャンボール ミュジニー 1er レ ザムルーズ
・ヴィンテージ:2022VIN
・容量:750ml
・品種:ピノ・ノワール
・熟成:樽熟成15ヶ月(新樽率30〜40%)
・醸造:100%除梗 / 野生酵母発酵
・味わい:赤ワイン・フルボディ

■ 相性の良い料理

・鴨のロースト オレンジソース
・牛フィレ肉のポワレ
・仔羊のロースト 香草風味
・トリュフのリゾット
・熟成ブリーチーズ

華やかな果実味とシルキーな質感が、香り高い料理や上品な旨味を持つ料理と美しく調和します。

■ 評価

香り
「赤系ベリーや花の香りに、スパイスのニュアンスが重なる華やかなアロマ」

味わい
「爆発的な果実味と緻密なタンニン。シームレスで官能的な味わい」

“ザムルーズらしい妖艶さと繊細さを見事に表現した、魅惑的なブルゴーニュ。”

Review レビュー

FAQ よくあるご質問

ワインはどのように選べばいいですか?
ご予算・お好みの味(甘口・辛口・フルボディなど)・飲むシーンに応じてお選びいただけます。
商品ページには詳しい説明を掲載しているほか、ご相談も承っておりますのでお気軽にお問い合わせください。
ギフト用のワインはありますか?
ラッピングやギフトボックス、メッセージカードのサービスをご用意しております。
商品をカートに入れた後でラッピングの選択をお願いいたします。
大切な贈り物として安心してご利用いただけます。
ワインの保存方法を教えてください。
直射日光を避け、温度変化の少ない冷暗所での保管をおすすめします。
開封後は冷蔵保存し、できるだけ早めにお飲みください。
店舗での受け取りは可能ですか?
事前にご注文いただいた商品を店舗にてお受け取りいただけます。
スムーズにお渡しできるよう、来店日時のご連絡をお願いいたします。
店舗ではネット掲載不可の商品も数多くあります。ビル1階向かって左側に2台の駐車場を用意しています。
店舗は6階です。

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