■ 商品について

“ブルゴーニュの頂点”とも称される、偉大なるグラン・クリュ ミュジニィ。

ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ ミュジニィ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2020年は、赤い果実や白い花、東洋的スパイスを思わせる極めて上質で華やかなアロマを備えた、圧倒的な存在感を放つ1本です。

絹やビロードを思わせる滑らかな質感と、力強さ、繊細さが完璧なバランスで融合。しなやかなタンニンと奥行きある味わいがどこまでも長い余韻へと続きます。

ミュジニィの持つ優雅さと神秘性を体現する、世界屈指のブルゴーニュワインです。

■ 生産者について

ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエは、1450年創業というブルゴーニュ屈指の歴史を誇る、シャンボール・ミュジニィ村の名門ドメーヌ。

現在に至るまで同じ一族によって受け継がれ、グラン・クリュ ミュジニィ総面積10.7haのうち約7.2haを所有する“最大所有者”として知られています。

1987年以降はエリザベート・ド・ラドゥーセット男爵夫人のもとで改革が進められ、醸造責任者フランソワ・ミエ氏が品質を飛躍的に向上。

現在では“ブルゴーニュ・ナンバー・ワン”とも称され、ロバート・パーカー五つ星、クラスマン二つ星など世界的評価を獲得しています。

■ 商品スペック

・商品名：ミュジニィ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2020
・生産者：ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ
・産地：フランス／ブルゴーニュ地方 シャンボール・ミュジニィ村
・格付：グラン・クリュ ミュジニィ
・所有畑：ミュジニィ総面積10.7ha中 約7.2ha所有
・品種：ピノ・ノワール 100％（古木）
・タイプ：赤ワイン／フルボディ
・特徴：絹のような滑らかさと圧倒的フィネスを備えた長熟型
・熟成：新樽比率最大70％
・容量：750ml

■ 相性の良い料理

・牛フィレ肉のロースト
・仔羊のロースト
・鶏の赤ワイン煮込み
・ジビエ料理
・エポワスやブリーなどの熟成チーズ

繊細さと力強さを兼ね備えた味わいが、旨味豊かな肉料理や熟成チーズと極めて高い相性を見せます。

■ 評価

香り
「赤い果実や白い花、東洋的スパイス、香水を思わせる極めて上質で華やかなアロマ」

味わい
「絹やビロードを思わせる滑らかな質感と、力強さと繊細さが完璧に融合したスタイル」

“ブルゴーニュ最高峰のひとつ。ミュジニィの神秘性と気品を極限まで表現した偉大なグラン・クリュ。”