■ 商品について

“中庸という奥深さ”を見事に表現した、ヴォーヌ・ロマネらしい優雅さ溢れる1本。

ドメーヌ・ミッシェル・グロのヴォーヌ・ロマネ 2022年は、「オー・レア」「オー・ドゥシュ・ド・ラ・リヴィエール」「ラ・コロンビエール」の3区画をアッサンブラージュして造られています。

赤系果実の華やかな香りに、スミレや甘いスパイス、ほのかな土のニュアンスが重なり、しなやかで艶やかな果実味が広がります。

多様なテロワールが織りなす複雑さと、ヴォーヌ・ロマネ特有の官能的なフィネスを兼ね備えた、調和の美しいワインです。

■ 生産者について

ドメーヌ・ミッシェル・グロは、ブルゴーニュの名門グロ一族の本家筋を継承する由緒あるドメーヌ。

旧ドメーヌ・ルイ・グロから独立したミシェル・グロ氏は、テロワールを忠実に表現する精密なワイン造りで高い評価を獲得しています。

ヴォーヌ・ロマネを本拠地に、クロ・デ・レアをはじめとする優良畑を所有し、力強さとエレガンスを両立させた気品あるスタイルで知られています。

■ 商品スペック

・商品名：ヴォーヌ・ロマネ 2022
・生産者：ドメーヌ・ミッシェル・グロ
・産地：フランス／ブルゴーニュ地方 ヴォーヌ・ロマネ村
・AOC：ヴォーヌ・ロマネ
・畑：オー・レア、オー・ドゥシュ・ド・ラ・リヴィエール、ラ・コロンビエール
・畑面積：0.92ha
・年間生産量：約1万本
・平均樹齢：30年以上
・品種：ピノ・ノワール 100％
・栽培：自然を大切にした栽培
・熟成：オーク樽で18ヶ月熟成（新樽比率30〜50％）
・タイプ：赤ワイン／フルボディ
・特徴：しなやかで優雅、果実味豊かなスタイル
・容量：750ml

■ 相性の良い料理

・鴨のロースト
・仔羊のグリル
・牛フィレ肉のソテー
・ポルチーニ茸のリゾット
・熟成ブリーチーズ

しなやかな果実味と上品な酸、繊細なスパイス感が、旨味豊かな肉料理や茸料理と美しく調和します。

■ 評価

香り
「ラズベリーやチェリーに、スミレや甘いスパイス、土を思わせる複雑なニュアンス」

味わい
「艶やかな果実味と滑らかなタンニン、ヴォーヌ・ロマネらしい優雅で官能的なスタイル」

“多様なテロワールが織りなす複雑さと調和が美しい、名門ミッシェル・グロの気品溢れるヴォーヌ・ロマネ。”