アンリ ボワイヨ<br>ブルゴーニュ ピノノワール<br>2022年 750ml
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アンリ ボワイヨ
ブルゴーニュ ピノノワール
2022年 750ml

商品番号:108135

6,600円(税600円)

■ 商品について

アンリ・ボワイヨが手掛ける「ブルゴーニュ ピノ・ノワール」。

サントネ1級、シャサーニュ・モンラッシェ、ヴォルネー村名クラスのブドウをあえてACブルゴーニュとして仕立てた、非常に贅沢な1本です。

サクランボやイチゴを思わせる赤い果実の華やかなアロマに、ほのかなスパイスと繊細なタンニン。フレッシュさとエレガンスを兼ね備え、ACブルゴーニュの枠を超えた完成度を感じさせます。

アンリ・ボワイヨの哲学と妥協のない選果が生み出す、高品質なブルゴーニュ・ルージュです。

■ 生産者について

アンリ・ボワイヨは、1630年から記録に残るヴォルネー屈指の名門一家。

1885年創業のドメーヌを現在は5代目アンリ・ボワイヨ氏が率い、その息子ギヨームもドメーヌ運営に参加しています。

妥協を許さない完璧主義者として知られ、厳格な選果と低収量主義を徹底。リュット・レゾネ(減農薬農法)を実践し、テロワールを最大限に表現するワイン造りで世界的評価を獲得しています。

また、ネゴシアン部門「メゾン・アンリ・ボワイヨ」も展開し、高品質なブルゴーニュワインを数多く生み出しています。

■ 商品スペック

・商品名:ブルゴーニュ ピノ・ノワール
・生産者:メゾン・アンリ・ボワイヨ
・産地:フランス/ブルゴーニュ
・格付:AOP ブルゴーニュ
・品種:ピノ・ノワール
・タイプ:赤ワイン/ミディアムボディ
・使用区画:
 サントネ1級
 シャサーニュ・モンラッシェ村名
 ヴォルネー村名
・熟成:1〜2年使用樽で熟成
・栽培:リュット・レゾネ(減農薬農法)
・醸造:厳格な選果、低収量主義

■ 相性の良い料理

・鴨のロースト
・鶏もも肉の赤ワイン煮
・仔牛のソテー
・きのこのクリームパスタ
・ブリー・ド・モー

繊細な果実味と上品な酸味が、旨味を活かした料理と美しく調和します。

■ 評価

香り
「サクランボやイチゴを思わせる赤い果実に、スパイスやほのかなフローラルのニュアンス」

味わい
「いきいきとした果実味と繊細なタンニンが広がる、エレガントで洗練されたスタイル」

“村名クラスのブドウを贅沢に使用した、ACブルゴーニュの域を超える完成度を誇る1本。”

Review レビュー

FAQ よくあるご質問

ワインはどのように選べばいいですか?
ご予算・お好みの味(甘口・辛口・フルボディなど)・飲むシーンに応じてお選びいただけます。
商品ページには詳しい説明を掲載しているほか、ご相談も承っておりますのでお気軽にお問い合わせください。
ギフト用のワインはありますか?
ラッピングやギフトボックス、メッセージカードのサービスをご用意しております。
商品をカートに入れた後でラッピングの選択をお願いいたします。
大切な贈り物として安心してご利用いただけます。
ワインの保存方法を教えてください。
直射日光を避け、温度変化の少ない冷暗所での保管をおすすめします。
開封後は冷蔵保存し、できるだけ早めにお飲みください。
店舗での受け取りは可能ですか?
事前にご注文いただいた商品を店舗にてお受け取りいただけます。
スムーズにお渡しできるよう、来店日時のご連絡をお願いいたします。
店舗ではネット掲載不可の商品も数多くあります。ビル1階向かって左側に2台の駐車場を用意しています。
店舗は6階です。

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 30000円〜99,999円  660円
100,000円〜299,999円 1,100円 

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