ドメーヌ デュジャック<br>ヴォーヌ ロマネ<br>プルミエ クリュ<br>オー マルコンソール<br>2023年 750ml
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ドメーヌ デュジャック
ヴォーヌ ロマネ
プルミエ クリュ
オー マルコンソール
2023年 750ml

商品番号:101983

0円(税0円)円(税込)

■ 商品について

ヴォーヌ・ロマネ屈指の銘醸1級畑、
「オー・マルコンソール」。

地質的にはラ・ターシュの延長線上に位置し、
“ラ・ターシュのミニ版”とも称される
圧倒的なポテンシャルを誇ります。

ドメーヌ・デュジャックが手掛ける2023年は、
RP94-96点評価を獲得した大注目ヴィンテージ。

リッチで芳醇な果実味、
複雑で重層的なスパイス、
そして終わりなく続く余韻。

プルミエ・クリュでありながら、
グラン・クリュ級とも評される
デュジャック屈指の傑作です。

■ 生産者について

ドメーヌ・デュジャックは、
1968年にジャック・セイス氏が創設。

数百年続く家系経営が主流のブルゴーニュで、
わずか数十年で世界的名声を築き上げた
伝説的ドメーヌです。

ビオディナミ農法を実践し、
低温発酵・無濾過・自然な醸造を徹底。

DRCやプリュレ・ロックにも通じる
クラシカルで長命なスタイルを追求しています。

現在は息子ジェレミー氏が中心となり、
より果実味と精密さを備えた
現代的デュジャックへと進化を続けています。

■ 商品スペック

・商品名:ドメーヌ・デュジャック ヴォーヌ・ロマネ
     プルミエ・クリュ オー・マルコンソール
・ヴィンテージ:2023年
・産地:フランス/ブルゴーニュ
    ヴォーヌ・ロマネ村
・格付け:1級畑(Premier Cru)
・品種:ピノ・ノワール 100%
 (ビオロジック農法)
・タイプ:赤/フルボディ
・収穫:完熟ブドウを手摘み収穫
・特徴:ラ・ターシュに似た肉付きの良い濃密なスタイル
・容量:750ml
・評価:RP94-96

■ 相性の良い料理

・仔羊のロースト
・赤身肉のグリル
・鴨料理
・スパイシーなクスクス
・マグロ赤身の醤油漬け
・エポワスなどウォッシュチーズ

官能的でシルキーなタンニンが、
旨味の強い料理と美しく調和します。

■ 評価

香り
「バラ、下草、サクランボ、スパイス、なめし革」

味わい
「濃密で肉厚、複雑かつ官能的」

“プルミエ・クリュの枠を超えた、グラン・クリュ級のマルコンソール。”

Review レビュー

FAQ よくあるご質問

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