ドメーヌ ピエール ヴァンサン<br>ピュリニー モンラッシェ<br>2023年 750ml
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ドメーヌ ピエール ヴァンサン
ピュリニー モンラッシェ
2023年 750ml

商品番号:110887

0円(税0円)円(税込)

■ 商品について

ピュリニー・モンラッシェ 2023
(ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン)

村名クラスながら、プルミエ・クリュに匹敵する完成度を持つ1本。

レ・ノロワとレ・ルヴロンという2つの区画のブレンドで、
わずか0.29haという非常に小規模な畑から造られています。

白い果実や熟したレモン、火打石のニュアンス。
精密で張りのある酸とミネラルが骨格を作り、
クリーンで研ぎ澄まされたフィニッシュへと続きます。

ピュリニーらしい「透明感・緊張感・精密さ」が
非常に高いレベルで表現された、完成度の高い村名ワインです。

■ 生産者について

ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン。

・ルフレーヴ元総支配人
・ヴージュレ元テクニカルディレクター

というブルゴーニュトップクラスの経歴を持つ醸造家が、
2023年に立ち上げた注目ドメーヌ。

ビオディナミ栽培と低介入醸造により、
テロワールの純度を極限まで引き出すスタイル。

■ 商品スペック

・生産者:ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン
・産地:フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ
・格付け:ピュリニー・モンラッシェ(村名)
・ヴィンテージ:2023
・畑:レ・ノロワ、レ・ルヴロン(計0.29ha)
・品種:シャルドネ100%
・アルコール度数:13.0%
・農法:ビオディナミ/ビオロジック

評価
・RP:89-91
・アラン・メドウズ:87-90
・デキャンター:94
・ヴィノス:90-92
・ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン:94

■ 相性の良い料理

・白身魚のグリル
・カルパッチョ
・牡蠣や貝類
・シンプルな魚介料理
・ハーブを使った軽やかな料理

繊細な酸とミネラルを活かして、
シンプルで素材重視の料理と好相性。

■ 評価

香り
「白い果実、レモンピール、火打石」

味わい
「精密で引き締まった酸、クリーンでミネラル感の強い仕上がり」

“村名ながら1級クラスの完成度を持つピュリニー”

Review レビュー

FAQ よくあるご質問

ワインはどのように選べばいいですか?
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事前にご注文いただいた商品を店舗にてお受け取りいただけます。
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