ドメーヌ モンジャール ミュニュレ ブルゴーニュ ピノ ノワール 2021年 750ml
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ドメーヌ モンジャール ミュニュレ ブルゴーニュ ピノ ノワール 2021年 750ml

商品番号:30726

0円(税0円)円(税込)

■ワインについて

ブルゴーニュ・ピノ・ノワールの中でも、親しみやすさと品質のバランスに優れたスタイルの赤ワインです。ブラックベリーやブラックチェリーなどの黒系果実の香りが広がり、口当たりは柔らかく落ち着きがあり、しなやかな構造を持ちます。

若いうちから楽しめる開いた果実味と、穏やかなタンニンによるエレガントな味わいが特徴で、ブルゴーニュらしい優美さと芯のあるスタイルを兼ね備えています。入門編としても評価が高く、幅広い層におすすめできる一本です。

■生産者について

ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレは、ヴォーヌ・ロマネに拠点を置く歴史ある生産者で、1620年からブドウ栽培を行ってきた由緒ある家系です。18世紀後半から本格的にワイン造りを開始し、現在では約33ha、35アペラシオンを所有する大規模ドメーヌへと発展しています。

現当主ヴァンサン・モンジャールのもと、テロワールを重視した高品質なワイン造りを行い、「ブルゴーニュの王道」と評されるスタイルを確立しています。伝統と安定した品質を兼ね備えた生産者です。

■商品スペック

・ワイン名:ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2021
・産地:フランス / ブルゴーニュ
・村:ヴージョ、フラジェ・エシェゾー(3区画)
・品種:ピノ・ノワール100%
・樹齢:30〜55年
・タイプ:赤ワイン(ミディアム〜フルボディ)
・収穫:手摘み
・除梗:100%
・特徴:黒系果実の香り、柔らかい口当たり、バランスの良い味わい

■相性の良い料理

クラシックなブルゴーニュスタイルのため、幅広い料理と合わせやすいのが特徴です。

・牛肉のカルパッチョ
・ラム肉(コリアンダークラストなどスパイス料理)
・ローストチキン
・豚肉料理全般
・チーズ(白カビ・ウォッシュ系など)

特に「軽すぎず重すぎない」ため、前菜からメインまで幅広く対応できる万能タイプです。

■評価

ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレは、長い歴史と安定した品質で高い評価を受けるブルゴーニュの名門です。

本ワインは
・入門編として優れた完成度
・果実味とエレガンスのバランスの良さ
・若いうちから楽しめる親しみやすさ

といった点で評価されており、ブルゴーニュの魅力を気軽に体験できる1本として非常に人気があります。

Review レビュー

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