シャトーカントメルル 2019年 750ml

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商品番号：49445

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■商品について
シャトー・カントメルル 2019は、オー・メドックの格付け第5級ながら、第3級に匹敵すると評価される実力派シャトー。メルロ比率が比較的高く、豊かな果実味としなやかな口当たりが特徴で、若いうちから楽しめる親しみやすさと、バランスの良い味わいを兼ね備えています。

■生産者について
カントメルルは16世紀に遡る歴史を持つシャトー。19世紀に名声を確立した後、一時低迷するも、1980年にフランスの保険会社傘下となり設備投資と品質改善を進めて復活。現在は安定した品質で高い評価を得る、オー・メドックの優良生産者です。

■商品スペック
生産者：シャトー・カントメルル
生産地：フランスボルドーオー・メドック（マコー・リュドン）
格付け：メドック格付第5級（1855年）
ヴィンテージ：2019年
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン主体、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド
タイプ：赤ワイン（フルボディ）
熟成：フレンチオーク樽（新樽約50%）で約12ヶ月
容量：750ml

■相性の良い料理
牛ヒレのステーキやローストビーフ、赤ワインソースの肉料理と好相性。カツレツなどの肉料理全般に加え、カマンベールやウォッシュチーズ、ブルーチーズともよく合います。

■評価
第5級ながら品質の高さから第3級クラスに匹敵すると評される実力派シャトー。安定した品質とコストパフォーマンスの高さで評価されています。

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