シャトーカロンセギュール 2016年 750ml

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商品番号：109858

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■商品について
シャトー・カロン・セギュール 2016は、サン・テステフを代表する格付け第3級シャトー。2016年ヴィンテージは特に評価が高く、豊かな果実味とエレガントな酸、きめ細かなタンニンが見事に調和した完成度の高い仕上がり。若いうちから楽しめつつも、長期熟成にも優れたポテンシャルを持つ一本です。

■生産者について
カロン・セギュールはローマ時代に起源を持つ歴史あるシャトー。18世紀にはラフィットやラトゥールを所有したセギュール侯が「我が心はカロンにあり」と語った逸話で知られ、ラベルのハートマークの由来となっています。サン・テステフの伝統的スタイルを守り続ける名門です。

■商品スペック
生産者：シャトー・カロン・セギュール
生産地：フランスボルドーサン・テステフ
格付け：メドック格付第3級（1855年）
ヴィンテージ：2016年
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン主体（他メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド）
タイプ：赤ワイン（フルボディ）
熟成：オーク樽熟成（新樽比率高）
容量：750ml

■相性の良い料理
牛ヒレのステーキやローストビーフ、赤ワインソースの肉料理と好相性。カツレツなどの肉料理のほか、カマンベールやウォッシュチーズ、ブルーチーズともよく合います。

■評価
ワイン・アドヴォケイトにて96点を獲得。サン・テステフの中でも高品質なヴィンテージとして高く評価されています。

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