DETAIL
Marc COLIN マルク コラン
人気急上昇のサントーバンで最も偉大なドメーヌ
サントーバンはピュリニー・モンラッシェとシャサーニュ・モンラッシェの影に、文字通り隠された小さな村。 かつてはそのほとんどがコート・ド・ボーヌ・ヴィラージュで瓶詰めされるほど、目立たぬアペラシオンだったが、近年、その真の価値が認められ るようになり、コート・ド・ニュイのマルサネとともに人気に拍車がかかっている。
そのサントーバンで最も偉大なドメーヌのひとつがマルク・コラン。 1944年生まれのマルクは1970年、26歳の時にドメーヌを創設した。当初はサントーバンとシャサーニュ・モンラッシェに6haの畑をもつのみだったが 、80年代から90年代にかけて畑を広げ、現在は19ha。 サントーバン、シャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッッシェとサントネイにも畑をもち、26のアペラシオンを手がけるまでに 成長した。
モンラッシェを所有する16の造り手のひとりであり、10a68caの区画はシャサーニュ側の最上部、ギィ・アミオの２つの区画に挟まれた形で位置する 。またお膝元のサントーバンには８つの1級畑を所有。 もしもサントーバンのクリマの特徴を知りたければ、このドメーヌの1級畑を並べて試すとよい。
現在、ドメーヌはマルクの3人の子供が中心となって運営。実際は4人兄弟だが、長男のピエール・イヴはジャン・マルク・モレイの長女と結婚して 独立。ドメーヌ・ピエール・イヴ・コラン・モレイを立ち上げた。
ブドウ栽培はリュット・レゾネで一部実験的にビオロジックが行われており、白ワインは次男のジョゼフが、ピュアさとエレガントさ、それに余韻 の長さを追求して醸造。 赤ワインは三男のダミアンがフレッシュさと弾けるような果実味、シルキーなタンニンをモットーに醸造している。 長女のカロリーヌはダミアンとともに営業を担当。３兄弟の結束がこのドメーヌの地位をさらに高めているようだ
味わいコメント：「マーゴット」は畑名ではなく、現当主の祖母マーガレットの愛称。このワインはシャサーニュ・モンラッシェの丘の4つの区画をアセンブリしたもの。6ヶ月のタンク発酵後、オーク樽での樽熟を12ヶ月。シャサーニュらしいミネラルの塩味が効いて、キレのあるストレートな酸。
シリーズ名 シャサーニュ モンラッシェ キュヴェ マルゴ ブラン
ブランド名 マルク コラン
総本数 1
単品容量 750ml
アルコール度数 13%
ヴィンテージ 2023年
ぶどうの品種（ワイン） シャルドネ
ワインの産地 ブルゴーニュ地方 シャサーニュ モンラッシェ村
ワインの味 辛口
原産国／製造国 フランス
ワインの生産者 マルク・コラン
総容量 750ml
ブルゴーニュ格付け 村名畑（ヴィラージュ）
原材料 シャルドネ ブドウ
