DETAIL
★シャンパーニュ特有のテロワールを体現した万能タイプ★
ドゥラモット・ブリュット NV マグナム （1500ml）
1760年以来、メゾン・ドゥラモットはシャンパーニュの典型メゾンとして存在し、造り出されるワインはシャンパーニュ地方の人に愛され、コンスタントな品質とコート・デ・ブランのテロワールを完璧に尊重していることがこのメゾンの特徴で、そのボトルの中には、すばらしい仕事と、追求された味わう楽しみがたっぷりと詰まっています。
本拠地を構えるル・メニル・シュル・オジェをはじめ、アヴィズ、オジェといった村ではシャルドネが最高に花開き、穏やかで、コート・デ・ブランの気難しいテロワールと向き合い、長期間にわたってさわやかさを維持するような最高のコンビネーション見せており、ドゥラモットはこの高貴な品種の特徴的な味わいを完璧に表現しています。
空気のように軽く、ふんわりとして、荒削りながら、成熟するにつれて複雑となり、目立たないにもかかわらず存在感があり、重さを感じさせることなく、飲み手を陶然へと導き、またあらゆるシーンに適し、ドゥラモットのシャンパーニュを選ぶことで、繊細な楽しみを愛する快楽主義者を満足させており、踏みしめられた小道の脇で、愛好家は、自然が真実を語るように丁寧に造られたワインを選び、真の贅沢が存在します。
■ブリュット・ノン・ヴィンテージ■
ブリュットNVはドゥラモットのスタンダードアイテムで、コート・デ・ブランのシャルドネを50％以上の高い比率で用いているのが特徴です。
シャンパーニュ地方独特のテロワールを反映させた涼しげな酸と透明感のある軽やかな風味ながらも、このシャルドネの含有割合の高さが味わいに清涼感を備え、ドゥラモットらしさを引き立て、デリケートでエレガンス溢れ、なおかつしっかりとしたボディが究極のバランスをもたらしており、まさに万能スタイルといわれます。
生産者 ドゥラモット社
生産地 シャンパーニュ地方コート・デ・ブラン地区ル・メニル村
AOC シャンパーニュ
年間生産量 平均：5万5,000本
品種比率 シャルドネ55％（コート・デ・ブラン産））
ピノ・ノワール35％（ブージィ、アンボネィ産）
ピノ・ムニエ10％（ヴァレ・ド・マルヌ産）
タイプ 辛口の白の発泡酒
特 徴 美しい薄金色に輝き、、純粋さと、柑橘系、白い花、レモンの皮等の香りと豊かな爽やかさが、繊細な泡立ちで引き立てられ、どんな場面でも適し、コクがあってさっぱりとしたスタイル。
料 理 チーズでは、白カビソフトタイプのブリー、ラングル、シャウルス、カプリス・デ・デューなどがよくあい、牛や鶏のシャンパン煮、骨付きハムやソーセージにあわせやすく、イカやタコのフリッター、白身魚のカルパッチョなどあっさりした料理や和食とも相性がよい。
参考情報 アドヴォケイト誌評価（Antonio Galloni氏/2009.12）：89点
ブリュットNVは豪勢で深みのあるワインで、人を惹きつける魅力的な核に豊潤な果実味をもたらし、とりわけ、中くらいの重さの、包容力のあるシャンパーニュで、立派なバランスと長く、フィネス溢れる余韻があり、煙っぽさ、ミネラルと土壌性は終わりに複雑性を加えています。
スペクテーター誌評価（2009.12.31）：90点
イーストのパン生地の趣は、ピピンアップル（翠玉リンゴ）や煙っぽさ、メイヤーレモンや石のようなミネラルの風味を強めており、堅く、焦点がしっかりと合って、適度な余韻に生アーモンドの風味があります。
商品仕様
シリーズ名 ドラモット ブリュット NV マグナム
ブランド名 -
総本数 1
単品容量 1500ml
ぶどうの品種（ワイン） ピノ・ノワール / シャルドネ
ワインの産地 シャンパーニュ
ワインの味 辛口
原産国／製造国 フランス
ワインの生産者 ドゥラモット社
総容量 1500ml
容器の形状 瓶
原材料 ぶどう
