DETAIL
醸造責任者のパウラ イーキンは、寒暖差の大きいワシントン州の気候が生み出すブドウはスパークリングに最も適していると考えており、畑での作業で品質の良いブドウを造ることに情熱を注いでいます。
コロンビア ヴァレーの西部ヤキマ ヴァレーからのブドウを厳選。夏の日照時間が長い特異な気候により得られる完熟した果実味と、砂漠気候由来の昼夜の寒暖の差から得られる美しい酸のバランスを生み出しています。
ほのかなトースト香に、いきいきとした酸、リンゴやシトラスを思わせる味わい。魚介類のフリットやサラダなどの前菜、お刺身などの和食にも抜群の相性を発揮するスパークリングワイン。
ヴィンテージ
NV
原産国名
アメリカ
産地名
ワシントン
地域名
コロンビア ヴァレー
アペラシオン名
AVA
コロンビア ヴァレー
生産者名
ドメーヌ サン ミッシェル
色
白
容量
750ML
入数
6
JANコード
4582203094995
ブドウ品種
シャルドネ / ピノ ノワール / ムニエ
味わい
辛口/フルーティー
アルコール度数
11.5%
タイプ
スパークリング